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  2022年11月,联合国粮农组织将“中国浙江庆元林—菇共育系统”列入全球重要农业文化遗产保护名录。这是迄今为止全世界72项农业文化遗产中唯一以食用菌为主题的项目。

  我国先民早在史前时代就开始采食森林里的野生香菇。据公元3世纪的《博物志·异草木》记载,“江南诸山群中,大树断倒者,经春夏生菌,谓之椹,食之有味”,此时的香菇应该还是野生菇。南宋高宗年间(1107—1187年),浙江庆元县龙岩村村民吴煜发明了一种称为“剁花法”的香菇种植技术。从此,世界上有了人工栽培的香菇。“剁花法”一出,便受到各地村民效法推广。到了明清时期,香菇的种植栽培扩展到江南各省的200多个县,还传播到了朝鲜半岛和日本。

  更为重要的是,受到启迪的各地村民触类旁通,因地制宜,相继发明了段木法、代料法等多种栽培技术,并形成了我国食用菌的集中产区。其中,以出产香菇着称的有浙江庆元、福建古田以及河南泌阳和西峡等。还有不少地区出产特色食用菌,如河南清丰的白灵菇,山东聊城的双孢菇、平菇,河北冀州的姬菇、灵寿的金针菇、平泉的滑子菇等,吉林蛟河的黄松甸黑木耳也是闻名遐迩。

  “剁花法”是我国传统食用菌栽培技术的优良典范。香菇生产种植的所有环节都以不损害森林生态为前提,菇山林木用养并重,菇场设施循环再生,生动呈现了人与自然的和谐共生。

  用“剁花法”栽培香菇,需要选择适宜的林木,将其伐倒,用刀斧在树皮上砍出疏密相宜的刀痕,让森林中的香菇孢子自然飘落在刀痕上,萌发长出香菇。在这个过程中,菇木选择的知识和习俗,最能反映人们“护林育林”的主观意愿。村民选用的制菇树种多达20余种,可以防止单一树种过度砍伐,维持森林生态系统的多样性。此外,历代村民都坚持“伐老留新”“伐密留疏”“间伐取材”“定期迁场”的乡规民约,每年制菇树木的采伐量小于森林的年均生长量,确保森林资源永不枯竭。这些技术措施,都有利于森林的持续利用和森林生态系统的动态平衡。

  过去的山区种菇人,通常都是每年立冬时节进山种菇,次年清明收获菌菇后回村种地。冬去春来的四五个月时间,需要在林中菇场搭建居住的草屋“菇寮”。菇寮的建材,如木材、毛竹、藤条、树皮、茅草、土块等,全部就近取用,整个建筑没有一枚铁钉、一块砖石。屋内一应器具,也都是就地取材制作而成。一个菇场种菇三四年后,就要迁到别处。弃用的菇寮和器物腐朽降解,回归自然。因此,山林历经千年生产没有留下垃圾。进入菇山还有“三不准”的规矩:不准用毒药、不准用鸟枪、不准杀生。这是历代种菇人共同遵守的行为法则和价值准绳。

  制菇林区都设有“禁山会”。禁山即“封山育林”。禁山会由村中德高望重的村民组成,负责制定护林禁约和护林告示,对违禁者依规处罚,并操办每年例行的禁山戏。禁山会成员负责轮值巡视村中宗祠、学校和路桥等场所的树木保养,监管林木的禁伐禁牧。在“庆元林—菇共育系统”核心保护区,至今仍有许多风水林、水口林、行道林以及其他的古树名木,这些都是历代相沿不辍的禁山会为后人留下的宝贵遗产。

  1000多年来,山区种菇人“林下制菇、林边种田”的生产方式,避免了大规模的毁林开荒,减少甚至杜绝了山区的水土流失,维持了浙江南部瓯江、闽江、赛江起源地的生态环境,实现了经济、生态和社会的协调发展。

  党的二十大报告中指出:“树立大食物观”“构建多元化食物供给体系”。农业生产需要从耕地资源向整个国土资源拓展,宜粮则粮、宜经则经、宜牧则牧、宜渔则渔、宜林则林,全方位、多途径地开发丰富多样的食物品种。食用菌生产正是“向森林要食物”的一个方向,也是保护传承我国农业文化遗产的责任所在。

  2023年1月7日,在山东烟台海域,4艘船艇、1架救助直升机、2架无人机在渤海海峡联合开展海空立体巡航,重点巡查通航环境和船舶交通秩序,并巡检航标等助航设施,查纠海上无线电秩序,保障海上春运安全有序顺畅

  2023年1月5日,雨后航拍贵州省黔西市素朴镇境内的乌江索风营水电站,云雾缭绕,宛若仙景。

  1月3日,武警安徽总队合肥支队组织2023年开训动员,各单位组织官兵开展刺杀、战术、射击等课目的训练,全面掀起新年度军事训练热潮。

  2023年1月3日,在山东省荣成市寻山街道爱伦湾海洋牧场,渔民们驾驶渔船、舢舨在蓝天白云、大海间行驶,呈现出一派“海上冬耕”的繁忙景象。荣成市是国家级海洋经济发展示范区和重要的海珍品养殖基地,养殖类海产品备受市场青睐。

  2023年1月3日,冬日的湖南省通道侗族自治县玉带河国家湿地公园三角塘水库段,植被、公路和湖水交相辉映,犹如一幅画卷

  2023年1月1日,重庆市南川区金佛山景区出现雪后云海景观,浩瀚云海中,南方喀斯特桌山地貌若隐若现,每逢雨雪过后,会出现云海气象奇观。

  第十八届中国(深圳)国际文化产业博览交易会于2022年12月28日至2023年1月2日在深圳国际会展中心举办,中国外文局受邀参展。

  2022年12月28日,山东省滨州市惠民县出现雾凇景观,黄河两岸的树木、道路银装素裹,美景如画

  近日,呼和浩特市玉泉区红十字会开展“温暖青城——健康送万家”活动,为家中有65周岁以上老人的困难家庭发放“健康防疫包”

  2022年12月25日,江苏淮安市妇幼保健院发热流动便民诊疗车开进居民小区,为发热居民开展免费诊疗、平价供药等服务

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  2022年12月20日,“终身不拟作忙人——南京博物院藏傅抱石作品展”在江苏省苏州博物馆启幕。此次展览共展出傅抱石的绘画作品46件,常用印章10余方。展览将持续至2023年2月19日。

  2022年12月18日,山东省日照市莒县闫庄镇大北林村,莒县过门笺传承人在凿刻传统过门笺,迎接新年的到来。

  2022年12月17日,江西省南昌市高新区鱼尾洲湿地公园水杉进入最佳观赏期,成片水杉树叶由绿变红,色彩斑斓,与城市构成一幅和谐生态画卷。

  2022年12月15日,冬日暖阳下的江苏苏州古城与环城河畔景观。俯瞰古城、街坊,“一桥一路”,窥探出当年姑苏城的“小桥,流水人家”,别有一番江南水乡独特风韵。

  北方的冬天,树上的叶子落光了,小草也黄了。但大自然又给了我们另一番美的景象,雪花飘飘洒洒,染白了大地,瑞雪绚丽多姿,既温情又浪漫。身处此情此景之中,全无了冬日的凛冽。

  2022年12月9日,第六届中国-国际器官捐献大会(CIODC)暨“一带一路”器官捐献与移植国际合作发展论坛以线上会议的形式顺利召开。

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