人到中年，稍不留意就开始发胖，中年人为什么这么容易发胖呢？主要原因还是基础代谢率下降，活动量减少，摄入的热量大于消耗的热量，所以造成脂肪的堆积。

　　这一周，我和丈夫说要瘦瘦身，每天晚饭后出去走走，周末只要有时间，就出去骑行，同时饮食也尽量简单。

　　这一周的早餐很简单，主要就是蛋白质加粗粮，早餐吃一点蛋白质，饱腹健康不长肉，同时还不容易饿，简单的早餐，早晨不用早起，10分钟就可以上桌。

　　牛肉是提前炖好的，冷冻冰箱，早餐吃的时候，放烤箱开上下火150度烤10分钟，烤的时候，能看见滋滋地冒油，早餐吃一块，一上午的蛋白质就有了。

　　晚上吃蒸红薯多蒸一些，早晨放烤箱和牛肉、燕麦饼一起烤出来，非常的省事，豆浆是晚上预约的，早晨直接喝，简单健康的早餐，10分钟就上桌。

　　家人都喜欢吃糖酥馅饼，馅料是用红糖、黑白芝麻、奶粉、一勺油调出来的，红糖和芝麻可以根据自己的口味来调，奶粉放10克左右，放适量奶粉，能增加饼子的奶香味。

　　早晨起床先把鸡蛋煮上，把饼子放入烤箱烤上，然后洗漱，洗漱完毕，把豆奶粉冲上，就开始吃早餐，全程用不了5分钟。

　　一个大土豆切丝，打入两个鸡蛋，放20克面粉，抓拌均匀，煎锅里刷油，倒入土豆丝鸡蛋面糊，摊平整，上面撒上椒盐、黑白芝麻，底部金黄后翻面，两面都金黄后出锅。

　　晚餐吃煮毛豆和豌豆，剩余的豆子剥出来留着早餐吃，早晨把丸子和豆子一起放烤盘，开上下火150度烤10分钟，5分钟后把饼子也一起放烤箱烤。

　　今天是我一个人吃早餐，就更简单了，早晨起来把鸡蛋放入煮蛋器，然后洗漱，洗漱完毕后，用开水冲燕麦片，然后放一点开心果，拿两个水果，就可以享受早餐了。